【首发/写手团】《关于茶，从兴趣到着迷 》作者：百多邦【完结】

百多邦

　　关于茶，从兴趣到着迷/by百多邦
　　
　　不记得从什么时候起，茶，成了我每天必不可少的饮料。大部分的时间里，我喝的茶比我喝的白开水还要多（上班和外出的时候除外），茶，已经成了我生命中不可缺少的一部分。
　　
　　广东人喝得最多的茶应该算是铁观音，价格不高，味道清香，并不算苦。泡功夫茶时也多用铁观音，味道香，耐泡度虽然没那么高，但换茶叶十分便利，可能是因为叶片大的缘故？总之，我最早接触的茶叶是铁观音。
　　
　　好喝的铁观音干茶叶时就是绿色的，闻起来有一股淡淡的香味，泡开的时候茶汤都是绿的。可能有些人不知道，铁观音是乌龙茶的一种，属于发酵不久的那种，所以新鲜的铁观音喝起来还有树叶的涩味，细品起来颇有意思。
　　
　　如果是自喝，当口粮的话，我建议买铁观音茶角喝。茶角虽然碎了点，但也是高端茶叶筛下来的，想喝好味道又心疼钱的话，茶角无疑是最适合的选择。
　　
　　而且茶角形状碎一些，比叶片更容易泡开，出味，对于没什么耐心的人来说也是个好选择。
　　
　　当然，如果有钱的话，还是不要委屈自己，新茶上市再怎么样也要尝尝味道，对于一个资深茶客来说，这种体验是谁也不愿错过的。
　　
　　前些年广东地区，尤其是潮汕那边流行喝单枞茶，单枞也是乌龙茶的一种，比铁观音耐泡一些，香味比较特别，要过很多泡以后才会淡下来，虽然没有铁观音的那种青草香，但是香味成熟，耐放，我爹就最喜欢这种茶。
　　
　　最近广东流行的是普洱，潮汕地区多喝生普，生普和熟普虽然都是普洱，但味道区别挺大的，生普较涩，熟普味道醇厚。这种茶家里虽然有，但喝的不多，一个是把茶饼砸开比较费时间，另一个是——容易饿！真的，喝普洱特别容易饿！所以减肥的妹子还是慎重喝普洱茶比较好。
　　
　　以前家里都是铁观音和单枞多，春节期间和别人去饭馆吃饭时无意中喝到了明前绿茶，顿时又提起了对绿茶的兴趣，上网买了一点云雾尝尝鲜，然后爱上了绿茶的味道。
　　
　　喝绿茶，就是喝个回甘，但好的绿茶除了苦味外还有香味。我特别喜欢看到绿茶泡开前细得跟一条线似的，泡开后变成了正常的芽叶形状的样子，真的很神奇！
　　
　　这个月我又买了龙井尝鲜，因为没啥钱，买不起几百块一斤的那种，我买的是便宜些的粗茶片，同样是龙井，只是叶片完整度不高——就跟铁观音茶角一个性质。不在乎外表的话，这些茶片、茶角的性价比还是很高的，反正又不拿来送人。
　　
　　龙井比云雾苦一点，但回甘更加明显！因为接触的绿茶并不多，所以我也不能很好地描述两者的区别，也许以后还会有新发现也说不定。
　　
　　只能说，喝过龙井以后，在选择茶叶时，我会不由自主回想起那种回甘的感觉，然后不自觉的把手伸向龙井……
　　
　　最后谈谈红茶。
　　
　　因为母上大人不喜欢红茶，家里基本不囤红茶，上学的时候我会买点立顿袋装的红茶泡来喝（红茶对大姨妈好，而且姨妈期间不能喝绿茶或乌龙茶），因为要求也不高，袋装的红茶泡两三遍就没味道了，我还以为红茶都这样呢。
　　
　　直到那天，我喝到了红茶中的极品——金骏眉，这茶刷新了我对红茶的印象，香，醇，浓郁，无法形容的美味！我才意识到对于红茶，以前的了解太狭隘了，袋装茶连真正极品的十分之一味道都没有！
　　
　　红茶不苦，接受度比绿茶、黑茶、乌龙茶高，而且对女性好，不饿肚子……尤其是金骏眉，已经成了我的执念了，有生之年一定要再喝一次那种极品中的极品！（虽然价格跟买金子也差不多了）
　　
　　其实我还有很多没有说到的东西，不过今天就这样吧。从兴趣到着迷，有时候对了胃口就走上了不归路，然而我们从不会后悔。
　　
　　【1350字】